一、鹌鹑蛋汤的8款口感独特做法大全
1、新鲜鹌鹑蛋4个,无铅,无腥味,加清水。汤锅内注入清水,水烧至滚,将洗净的鹌鹑蛋放入,煮熟。
3、在锅内放适量的油,加入葱花,姜末,煸炒。
4、然后将汤倒入锅内,加适量的盐。
5、加入适量的水,小火慢炖。
6、将鹌鹑蛋煮熟,待鹌鹑蛋已熟,加入适量的味精调味即可。
二、鹌鹑蛋汤的8款口感独特做法
1、鹌鹑蛋营养丰富,营养丰富,鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、多种维生素、钙、磷、铁等营养物质。将鹌鹑蛋打碎煮熟后加入适量的白糖即可。
3、鹌鹑蛋味甘,性平,入脾、肺、肾经;可养血补虚,补脑强心,聪耳明目。
4、可治疗头晕眼花,阳痿早泄,消渴,遗精,带下,子宫脱垂,风湿痹痛,神经衰弱,月经不调,贫血,食欲不振,缺铁性贫血等症。
5、将鹌鹑蛋煮熟后去皮,加入适量的白糖即可食用。
三、鹌鹑蛋汤的8种做法
1、蒜香鹌鹑蛋汤
材料:鹌鹑蛋2个、生姜5克、大蒜2瓣、葱1段、香菜适量。
做法:将鹌鹑蛋打入碗内,将鹌鹑蛋打入碗内,将其搅拌均匀,然后放入生姜、大蒜、葱、香菜。洋葱香菇汤
材料:洋葱1个、香菇5朵、豆腐适量、鹌鹑蛋3个、瘦肉。
做法:将香菇、豆腐切成片,用热水泡发,鹌鹑蛋煮熟去壳。把所有材料放入锅中,用大火煮开后,改用小火煮30分钟,加入适量的盐即可。