黄瓜与什么菜搭配炒最佳？5款口感及营养都完美的拼盘推荐

黄瓜与什么菜搭配炒最佳?5款口感及营养都完美的拼盘推荐

一、黄瓜炒百合

食材:

黄瓜、花生、油、鸡精。

做法:黄瓜洗干净,切成丝。备用。待油热时放入黄瓜丝,煸炒至熟,放入百合,煸炒。加入适量的盐,鸡精,

二、丝瓜炒香干

丝瓜、香干、红辣椒、大蒜、酱油。丝瓜去皮,切成滚刀块,香干切成片,大蒜切成小段,红辣椒切段,备用。待油热时放入红辣椒段,煸炒出香味。放入香干片,炒到香干出油,放入丝瓜块,翻炒,炒到丝瓜块变软,放入盐,酱油,翻炒。加入适量的清水,煮开,放入蒜片,翻炒,关火。

三、苦瓜炒百合

苦瓜、西红柿、蚝油、生抽、盐。苦瓜洗干净,切成薄片,西红柿切块。待油热时放入西红柿,煸炒出汁。放入苦瓜,加入蚝油,生抽,盐,继续至苦瓜变软,放入百合片,翻炒。放入少许清水,煮熟,

四、苦瓜炒百合

苦瓜、花生、生抽。苦瓜切薄片,西红柿切块。待油热时放入西红柿,煸炒。倒入苦瓜片,加入适量的清水,煮开。倒入百合片,加入少许盐,

五、苦瓜鸡蛋汤

苦瓜、鸡蛋、鸡精。苦瓜洗净,切片。鸡蛋打散,倒入锅中炒熟。苦瓜鸡蛋汤倒入碗中,加入适量的盐,鸡精,倒入锅中。盛入碗中即可。

六、苦瓜鲫鱼汤

苦瓜、鲫鱼、姜片、油。鲫鱼洗净,苦瓜切段。