黄金炒米饭的做法大全,教你轻松在家做出美味的黄金炒米饭!
做法一
材料
主料:大米(200克)、小黄瓜(1根)、豌豆(20克)、胡萝卜(半个)、油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
做法
1.大米、豌豆洗净;胡萝卜洗净,切丁。
2.胡萝卜切丁。
3.小黄瓜、土豆切丁。
4.锅烧热,倒入适量油,放入葱段、姜片、蒜瓣爆香,放入土豆丁、胡萝卜丁、豌豆翻炒。
5.放入米饭,加入适量的盐、鸡精、盐、鸡精调味。
6.加入适量的清水,大火煮开后转小火焖15分钟。
7.再放入小黄瓜丁、土豆丁、豌豆翻炒均匀即可。
做法二
1、用水浸泡1小时。薏米提前泡一夜。锅中放入适量的水,水开后放入浸泡好的大米,再次开锅后,放入适量的清水,再次开锅后,转小火熬煮20分钟。
4、在大米中加入切成末的小黄瓜丁,继续熬煮10分钟。
5、煮至小黄瓜变软,把煮好的大米、小黄瓜丁放入搅拌机中搅拌成米粥。
做法三
1、准备食材:南瓜、大米、小黄瓜、小米、薏米、莲子、红枣。小黄瓜洗净去籽,切小块,加入适量的水,启动煮饭模式。小米淘洗干净,小米放入锅中,加入适量的水,开小火煮30分钟。
4、在小黄瓜上加入切好的小黄瓜丁、小黄瓜丁、大米、红枣,继续煮20分钟。
5、粥煮好后,关火,放入适量的冰糖,搅拌均匀即可。
做法四
1、先将南瓜洗净去皮,切成小块,莲子去芯,红枣去核,薏米仁、茯苓淘洗干净。将大米、小黄瓜、莲子、茯苓、红枣、薏米一起放入锅中,加适量水,开大火煮至米烂粥稠,放入冰糖调味。出锅前放适量的冰糖,搅拌均匀即可。
做法五
1、把大米洗净,放入锅中,加适量水,开大火煮至米烂粥稠,再关火。