108种铁板烧酱汁做法大全：打造美味烤肉的终极指南！

108种铁板烧酱汁做法大全:打造美味烤肉的终极指南!

辣椒酱

1.新鲜的辣椒切成碎末,小洋葱切成碎末。

2.大葱切成葱花。

3.油锅烧热,放入辣椒末和葱花炒香。

4.放入洋葱碎,煸炒几下,再放入生抽、蚝油和清水,翻炒均匀。

5.用小火煮大约5分钟左右,就可以收汁了。

6.大葱捞出,稍微沥干水分,放入酱汁中。

7.炒好的辣椒酱,用勺子一勺一勺的拌匀。

8.放入冰箱中,保存。

10.可根据自己的口味调制。

苹果酱

1.苹果榨汁。

2.苹果醋和水。

3.苹果醋和水按照1:10的比例兑起来。

4.加入苹果醋和水。

5.加入少许盐。

6.加入少许糖。

7.加入少许蜂蜜。

8.加入少许鸡精。

9.倒入烤箱中。

10.烤好的苹果酱。

11.加入少许香油。

12.搅拌均匀即可。

1.大葱和苹果醋是自制的,没有用其他醋。

2.用苹果醋和水调制的苹果酱是自制的,口感也很不错。

3.辣椒酱的具体制作方法如下:

1.把苹果去皮去核切块,然后用小火焙干,焙干之后的苹果很容易破碎。

2.把焙干的苹果切成小块,然后放入料理机中,加入适量的水,打碎,然后将打碎的苹果和打碎的苹果汁放入锅中,用小火煮10分钟左右,然后加入适量的食盐调味即可。

1.把辣椒切碎,然后用小火炒干,炒干之后的苹果很容易破碎。

2.把打碎的苹果和打碎的辣椒汁放入锅中,用小火煮10分钟左右,然后加入适量的食盐调味即可。

4.辣椒酱的具体制作方法如下:

1.将辣椒洗净之后,去掉蒂,切成碎末,然后在炒锅中放入少量的油,油热之后放入辣椒面,一起翻炒。

2.炒到辣椒面变成红棕色,然后再把辣椒面放入锅中,用小火慢慢的炒,炒干之后的苹果很容易破碎。

5.把炒好的辣椒酱放入玻璃瓶中,然后倒入米醋,让醋和辣椒面充分的接触,最后再把玻璃瓶放入冰箱中冷藏保存,大概可以保存一周的时间。