10分钟学会鸡肉菠萝古老肉的家常做法，鲜嫩口感，扑鼻香气！

10分钟学会鸡肉菠萝古老肉的家常做法,鲜嫩口感,扑鼻香气!

材料

鸡胸肉1个菠萝1个盐1茶匙鸡精1茶匙黑胡椒1/2茶匙生抽2茶匙蚝油1茶匙料酒1汤匙淀粉1茶匙

做法

1.鸡胸肉切小块,加入淀粉拌匀,腌制15分钟

2.将菠萝削皮后切块,和鸡肉块一起放入碗中,加入黑胡椒、鸡精、蚝油拌匀

3.油锅烧热后,倒入腌制好的鸡肉,盛出

4.锅中倒入油,放入洋葱片,煸炒至洋葱断生后,放入鸡肉块,翻炒均匀

5.倒入菠萝块,炒匀

6.最后倒入煸炒好的鸡肉,加入适量的水,至鸡肉熟透

7.最后放入菠萝块,即可出锅

1.准备材料

2.鸡胸肉切片,加适量淀粉、黑胡椒腌制20分钟

3.菠萝去皮切块

4.油锅烧热,倒入腌制好的鸡肉,盛出

5.锅中倒入油,放入洋葱片煸炒至洋葱断生后,放入鸡肉块,加入菠萝块,炒匀

6.最后倒入适量的水,至鸡肉熟透

7.最后倒入煸炒好的鸡肉,即可出锅

1.用料

鸡肉、香葱、大蒜、胡椒粉、胡萝卜、洋葱

2.鸡肉洗净后切成片

3.加入胡椒粉、胡萝卜、洋葱

4.再加入适量的水,至鸡肉熟透

5.最后放入适量的水淀粉,即可出锅

做法二

1.鸡肉洗干净切成小块

2.香葱、大蒜洗净切成末

3.把洋葱、胡萝卜切成片

4.把姜、大蒜和鸡肉放到碗里,加入适量的白糖、鸡精、淀粉拌匀

5.锅里烧开水,放点盐,把鸡肉放进去烫5分钟左右,捞出

6.锅里烧油,放入鸡肉煸炒,至鸡肉变色

7.倒入洋葱,翻炒,炒至洋葱变软

8.加入香葱、大蒜、胡萝卜,继续翻炒