10种让你爱不释口的鸡肉美食烹饪方法，鸡肉怎么做法才好吃？

10种让你爱不释口的鸡肉美食烹饪方法,鸡肉怎么做法才好吃?鸡肉在我国南方的州菜中非常有名,是一道性温的特色菜,主料是鸡腿,辅料是玉米,辅料是香菇、胡萝卜、小葱、姜、蒜、豆瓣酱等。

鸡肉在中国南方的州菜中非常有名,是一道性温的特色菜,主料是鸡腿,辅料是玉米,辅料是香菇、胡萝卜、小葱、姜、蒜、豆瓣酱等。鸡肉炖的是这样做的:

1、先把鸡肉洗净,然后在锅中加入适量的水,然后再把准备好的鸡肉放入锅中,接着再加入适量的水,开大火煮开,再用小火煮至鸡肉的表面颜色发白,然后再用中火炖20分钟左右。

2、再把准备好的玉米,胡萝卜,小葱,姜片和香菇切好备用。

3、最后再把玉米放入锅中,接着再加入适量的水,开大火煮开,再用小火煮至玉米的表面颜色变白,然后再用中火炖20分钟左右。

4、最后再把准备好的香菇,胡萝卜,胡萝卜和小葱,姜片和蒜,以及豆瓣酱等也放入锅中,继续开大火煮开,再用小火炖20分钟左右。

5、最后再把鸡肉放入锅中,再加入适量的盐,改成中火继续炖,直至鸡肉炖至软烂,最后再加入适量的鸡精和胡椒粉调味,关火之后再加入适量的葱花即可。

羊肉炖萝卜

主料是羊肉,辅料是大葱,大蒜,小茴香,白糖,淀粉等。

1、将羊肉,大葱,大蒜,小茴香,白糖,淀粉等全部都准备好。

2、将羊肉洗净切块,放入沸水中焯烫后捞出。

3、锅内放入清水,放入葱,姜,蒜,淀粉等调料,放入羊肉块,大火烧开,小火炖煮20分钟,放入萝卜块,再炖15分钟。

4、将萝卜块捞出,放入大碗内,撒入适量的鸡精调味即可。