18个南瓜饼家常做法窍门揭秘：让你做出美味又香甜的南瓜饼！

18个南瓜饼家常做法窍门揭秘:让你做出美味又香甜的南瓜饼!

做法一

食材:南瓜500克、面粉400克、食用油适量、盐适量、鸡蛋1个、白糖适量

步骤:

1.准备好食材,南瓜去皮切小块。

2.鸡蛋打散备用。

3.面粉和南瓜混合,加适量的盐。

4.加适量的清水,搅拌成比较稠的面糊。

5.平底锅抹上油,将面糊舀在锅中,边倒边转动锅,让面糊均匀铺开。

6.小火煎至两面金黄。

7.出锅装盘即可。

做法二

食材:南瓜、盐、植物油

1.南瓜切成丝,加适量的盐和白糖腌制一下。

2.面粉加水和成稍微稀一点的面糊。

3.鸡蛋打散备用。

4.将南瓜丝均匀的铺在面粉上。

5.将面糊均匀的铺在南瓜丝上。

6.用勺子将南瓜丝压平。

7.盖上盖子,小火烙至两面金黄即可。

做法三

食材:南瓜、盐

1.南瓜去皮切块,放到容器中,用搅拌机打成泥,加适量的白糖。

2.加适量的面粉,加入适量的盐。

3.再加入适量的鸡蛋。

4.搅拌成面糊。

5.平底锅倒入适量的植物油,待油温五成热时,把面糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄即可。

做法四

食材:南瓜、食盐、油

1.南瓜去皮去瓤,切片蒸熟,压成泥。

2.面粉加水,慢慢的加水,搅成面糊。

3.加入鸡蛋,调成糊,再加适量的盐。

4.平底锅倒油,油热后,将面糊倒入,摊成饼。

5.两面金黄即可。

做法五

食材:南瓜、生抽、油

1.南瓜去皮,切成块状蒸熟,压成泥。

3.鸡蛋打入碗中,加适量的盐,搅成蛋清。

4.加入南瓜泥,搅成南瓜泥。

5.平底锅倒入适量的植物油,油热后,将面糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄即可。