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1.原封的热狗比用冷水浸,口感更好
广州前来的热狗都是只用冷水浸,但是最后发现冰箱冷冻的冷热狗口感和平时烤出来的是一样的。
2.冰冻法(使用热水浸)
这个方法是用在小苏打加热的时候,然后将小苏打加热到温热,融化到水中。
3.巧克力法(用巧克力加热的时候)
用巧克力加热,量比平常用黄油多。
4.热风法(将小苏打加热到温热,在高温下用于料理)
冷风温度太低,避免了食物加热的速度太快。
5.热风法(将风热的食物用到热风中)
热风温度太高,用热风高温加热,如果用烤箱加热,需要等3分钟左右。
6.热风法(用热风加热的时候)
用加热的热风加热,不要立即打开,等待5分钟,然后打开。
7.微波炉加热
微波炉加热是利用热风使食物加热,不需要冷藏。