一口咖喱香，肉质鲜嫩，尝尽美味的咖喱土豆烧肉做法大揭秘！

一口咖喱香,肉质鲜嫩,尝尽美味的咖喱土豆烧肉做法大揭秘!这道咖喱土豆烧肉做法大揭秘!

土豆烧肉做法

1.土豆洗净,切块,放锅里煮。

2.肉洗净切块,放入锅中,煮开,将血水撇去。

3.大火将水烧开,将土豆倒入锅中,煮至土豆、土豆都熟透,捞出备用。

4.锅烧热,放适量的油,油热后,放入切好的肉块,翻炒,放入咖喱粉,

5.倒入蕃茄酱,翻炒,炒匀。

6.倒入适量的水,没过肉块,盖上锅盖,煮至汤汁浓稠。

7.放入土豆,煮至土豆熟透,土豆软烂,土豆烧肉做法大揭秘!

8.煮好的土豆土豆烧肉盛出,撒上葱花即可。

土豆烧肉的做法

1、土豆去皮切块,用清水冲洗干净,沥干水分。

2、锅内倒油,放入土豆

3、土豆炒熟后倒入肉块翻炒,加入生抽、料酒、老抽、葱段、姜片、干辣椒、花椒。

4、炒到肉块发白,汤汁浓稠。

5、烧开,小火慢炖。

6、煮熟后倒入土豆,大火收汤。

7、最后撒上葱花即可。

土豆烧肉的做法大全

土豆烧肉

1、土豆切块,冷水入锅,待水开后,撇去浮沫。

2、土豆块入锅,中火炖肉,大火煮至沸腾,小火炖至土豆熟烂。

3、炖肉的同时,我们可以把姜切片,葱切段。

4、将瘦肉切块,入沸水中汆烫,捞出后沥干水分,待用。

5、炒锅内放油,将汆烫过的瘦肉倒入,

6、倒入葱段,姜片,蒜片,干辣椒,八角,花椒,

7、再倒入土豆,

8、倒入生抽,老抽,加少许清水,加少许盐,加少许糖,

9、倒入足量开水,大火煮开,转小火炖1个半小时。