一口咬下,满口甜香!尝鲜自制豆沙糯米卷的做法大公开!尝鲜自制豆沙糯米卷的做法大公开!
原料:
糯米粉、豆沙馅
做法:
1、糯米粉和豆沙馅拌匀,加入少许水,和成面团,搓成长条,封口。刷油,摆入烤盘,烤箱180度,中层,上下火,烤15分钟即可。
小贴士:
1、面团里加少许水,和成面团,可以搓成长条,烤箱150度,上下火,烤15分钟即可。豆沙的功效:
糯米,又叫江米、元米,是一种在长江流域比较常见的食物,糯米在南方比较常见,中医认为糯米味甘,性温,有补中益气、健脾养胃、温补强壮、开胃消食的功效。
豆沙糯米卷的做法大公开?上文已经介绍完毕,可以按照自己的需要制作豆沙糯米卷,喜欢的话可以自己去尝试制作。
二、豆沙糯米卷的做法
材料:糯米粉300克,豆沙馅400克,糖粉100克,牛奶50克,生粉适量
1、把糯米粉、牛奶、生粉、糖、牛奶、生粉、牛奶混合,揉成光滑的面团,放置温暖处发酵;面团发到2倍大,就可以了;
3、取一个面团,擀成薄片,搓成长条,刷上蛋液,撒点芝麻;
4、用刀在每个圆圈处切一刀,成圆饼状;
5、平底锅加热,用刷子刷点油,把做好的圆饼放到锅中煎,两面都煎成金黄色即可。
三、豆沙糯米卷的做法步骤
1、糯米粉加牛奶,糖,油混合,揉成光滑的面团,放置温暖处发酵;
3、取一个面团,擀成薄片,刷上蛋液,撒点芝麻;
4、平底锅加热,用刷子刷点油,把做好的圆饼放到锅中煎,两面都煎成金黄色即可。