一口咬下，酸爽可口！学习制作美味烂肉酸豇豆的简易步骤！

一口咬下,酸爽可口!学习制作美味烂肉酸豇豆的简易步骤!学会制作美味烂肉酸豇豆的简易步骤!在家可以做出来!

做法一

原料:长豇豆500克,蒜头,干辣椒,红辣椒,花椒,盐,醋,糖,生抽,辣椒油

步骤:

1.长豇豆洗净,掰成两到三厘米的段,放入开水中焯一下,捞出控水备用。下入干辣椒和花椒煸炒出香味,倒入长豇豆,大火翻炒,炒至长豇豆变软,放盐,生抽,辣椒油,鸡精调味即可。

做法二

原料:长豇豆、蒜瓣、花椒粉、辣椒油

1.先把长豇豆洗净,掰成两到三厘米的段,然后把五花肉洗净切成两半。下入五花肉翻炒出油,然后放入花椒、蒜炒出香味。

3.然后放入长豇豆翻炒,翻炒至长豇豆变软,放入辣椒油,再翻炒均匀即可。

做法三

原料:长豇豆、花椒、辣椒油、生抽

1.长豇豆洗净,掰成3到4厘米的段,然后把五花肉洗净切成两半,大蒜切片。

3.然后放入长豇豆翻炒,翻炒至长豇豆变软,放入翻炒均匀即可。

做法四

原料:长豇豆、生抽、老抽、干辣椒、葱、花椒、干辣椒、油

1.五花肉切块,大蒜切片,葱切葱花。放入五花肉翻炒,炒至变色。

3.加入辣椒、葱、花椒翻炒。

4.放入长豇豆,继续翻炒,加入适量生抽、老抽、翻炒均匀即可。