一场美味与挑战兼具的煮酸奶之旅！

一场美味与挑战兼具的煮酸奶之旅!

1、螃蟹赛阿胶

材料:螃蟹、阿胶

做法:螃蟹可先蒸熟,再用黄酒、姜汁腌制,可除腥味。

2、红酒煮阿胶

材料:阿胶、红枣、红糖

做法:先将红枣、枸杞泡软,然后将阿胶、红枣、枸杞一同放入锅中,加入适量清水,用大火煮沸,再用小火熬制1个小时,加入适量红糖调味即可。

3、黑木耳红枣汤

材料:黑木耳30克、红枣20枚

做法:黑木耳红枣汤可补血养颜,适合贫血、气血两虚、体质虚弱者。

4、莲子山药粥

材料:莲子、山药、大米

做法:将莲子、山药、大米一同熬粥,起锅前加入冰糖即可。

5、黄豆雪梨猪脚汤

材料:黄豆雪梨猪脚汤可活血养颜,适合体质羸弱者。

材料:猪脚、雪梨、姜、红枣

做法:将猪脚切块,然后放入水中煮,待猪脚熟后,放入雪梨、姜片,煮上3个小时,最后放入适量的盐即可。

6、当归乌骨鸡汤

材料:当归、乌骨鸡、生姜

做法:将乌骨鸡切块,生姜切丝,当归和乌骨鸡一同放入锅中,再加一些调味料即可。

7、海带炖鸭汤

材料:海带、鸭肉、盐、葱

做法:将鸭肉、海带、姜、料酒一同放入锅中,再加入适量的调味品即可。

8、乌鸡汤

材料:乌鸡、盐

做法:将乌鸡切块,然后放入锅中,再加入适量的调味品即可。

9、枸杞红枣乌鸡汤

材料:乌鸡、红枣

做法:将乌鸡切块,放入锅中,再加入红枣、料酒一同炖煮。

10、天麻炖乌鸡

材料:乌鸡、天麻、火腿、香生姜、料酒

做法:将乌鸡清洗干净,然后放入开水中焯一下,去掉血沫。然后将乌鸡切块,然后放入砂锅中,加入适量的水和其他的食材,大火煮开,然后小火炖煮。