一次学会炖鸽子汤的家常做法,健康美味又营养,不仅可以促进身体的健康,而且还能提高身体的抵抗力,提高身体的免疫力,同时还能够强身健体,增强体质。
做法一:
食材:鸽子1只、红枣4粒、枸杞10粒、生姜1块、盐少许
做法:
1、鸽子洗净,去除内脏。锅里水烧开,放入鸽子焯水,将血末捞出,沥水待用。锅里放水,把鸽子放进去,放入枸杞、姜片、料酒,大火烧开后转小火炖1小时。炖好的鸽子汤,加少许盐调味即可。
做法二:
食材:鸽子、葱、食盐
1、鸽肉洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出。放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1小时。用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳,小火炖20分钟。
5、
6、红枣去核,
7、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳,小火炖20分钟。
8、
做法三:
食材:鸽肉、葱、食盐
1、将鸽肉、红枣分别洗净。将黑木耳和红枣分别去核,红枣去核后切成两半,生姜去皮切片。将生姜放入锅中,加入适量的清水,用大火煮沸后转小火炖煮1个小时。加入适量的食盐调味即可。
山药乌鸡汤
食材:乌鸡、枸杞、姜
1、将乌鸡处理干净后,切成块状。