一次搞定!玉米浓汤的做法大全,绝密窍门揭秘!
玉米浓汤
食材:玉米一根、红枣10颗、水适量
做法:
1、准备好材料,将玉米剥去外皮,洗净,沥干水分,红枣洗净去核。把红枣掰开,放入电锅内,加入800ml的水,按煮饭键,开关跳起后再焖5分钟即可。
3、如果喜欢甜一点的,可以再加入少许冰糖。
5、加少许盐,煮出甜味即可。
玉米汤
材料:玉米半个、水适量
1、玉米洗净,剥去外皮,将玉米粒,红枣,姜片,清水一起放入锅中,大火煮开后,转小火炖煮20分钟。等玉米汤炖至八成熟,玉米汤变浓稠即可。
玉米的功效与作用
玉米富含多种维生素,包括维生素A、B、E、蛋白质、脂肪等。
玉米含有大量的膳食纤维,可以降低胆固醇,刺激胃肠蠕动,加快粪便排泄,是预防便秘的佳品。
玉米中还含有微量元素硒,硒具有防癌抗癌的功效,玉米中的谷胱甘肽能够有效抑制癌细胞的生长和繁殖。
玉米中含有大量镁元素,硒元素可降低心脏病的发病率,玉米中还含有一定量的微量元素镁,它可与体内的胆固醇结合,促进体内胆固醇的排出,从而起到降低胆固醇的作用。
玉米含有大量的钙,磷,铁,维生素E等,具有补中益气,健脾开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功效。
玉米中含有较多的纤维素,可降低胆固醇,刺激胃肠蠕动,加速粪便排泄,是预防便秘的佳品。
玉米的吃法
生吃玉米
1、玉米生吃或煮汤时,可以加一些油,能起到保护心脑血管的作用。玉米中含有较多的粗纤维,能刺激胃肠蠕动,加速粪便排泄,适合有便秘困扰的人群。
3、玉米煮粥,有健脾养胃、防癌抗癌的功效。
玉米面窝窝头
玉米面窝窝头,在做的时候可以加入一点玉米面,或者加入一点玉米面和糯米粉,在做的时候可以加入一点点小米面,这样能使窝头口感更好。