一步一步教你制作美味的糖醋大虾！

一步一步教你制作美味的糖醋大虾!

用料

新鲜的活虾2斤

大蒜1头

醋适量

盐适量

冰糖适量

酱油适量

生抽适量

料酒适量

白糖适量

糖色适量

小葱适量

香油适量

1.先把虾剪掉头部,让其留出里面的空间

2.将蒜拍扁去皮后切末

3.放入碗中,加入盐、糖、生抽、醋、酱油、白糖、香油、少许水

4.搅拌均匀

5.将虾放入碗中,放冰箱腌制10分钟

6.锅中倒油,放入蒜末,爆香

7.将腌制好的虾倒入锅中,翻炒几下

8.加入适量的水,加入少许盐、糖、料酒、酱油、冰糖

9.盖上锅盖,大火烧开后转小火,焖至汤汁浓稠

10.关火,撒上葱花即可

小贴士

1、如果不想用油盐,可以用鸡精代替

2、喜欢吃辣的朋友可以放辣椒,或者红辣椒

3、如果家里没有白糖,可以用白糖代替

4、这样虾的颜色会更加诱人

5、加少许料酒去腥

6、可以根据自己口味加入适量的生抽

7、如果有喜欢吃姜的朋友可以加入生姜

8、如果喜欢醋的朋友可以加入醋

9、喜欢吃辣的朋友可以加入生抽

10、如果喜欢吃辣椒的朋友可以加入醋

11、如果没有白糖,可以加少许白糖

12、喜欢吃姜的朋友可以加入生抽

13、喜欢吃辣椒的朋友可以加入辣椒酱

14、如果喜欢口味浓郁的朋友可以加入生抽

15、如果喜欢吃姜的朋友可以加入胡椒粉

16、如果不喜欢辣椒的朋友可以加入适量的辣椒

17、如果喜欢吃姜的朋友可以加入大蒜

18、如果喜欢吃姜的朋友可以加入盐

19、喜欢吃姜的朋友可以加入白糖

20、如果喜欢吃姜的朋友可以加入少许辣椒酱

21、如果不喜欢辣椒的朋友可以加入辣椒粉

22、如果喜欢辣椒的朋友可以加入小磨香油

23、如果不喜欢辣椒的朋友可以加入

24、如果不喜欢辣椒的朋友可以加入辣椒粉

25、如果喜欢辣椒的朋友可以加入熟花生米

26、如果喜欢吃辣椒的朋友可以加入适量的辣椒酱

27、如果喜欢吃辣椒的朋友可以加入辣椒

28、如果不喜欢辣椒的朋友可以加入白糖

29、如果不喜欢辣椒的朋友可以加入辣椒酱

30、如果喜欢辣椒的