一步步学西红柿酱炒鸡蛋，大厨不再是梦

一步步学西红柿酱炒鸡蛋,大厨不再是梦。番茄富含维生素A、B、C,尤其是维生素C的含量居蔬菜之首。番茄是一种典型的高营养蔬菜,番茄红素对于防癌抗癌有很大的作用。

一、材料

主料:西红柿500g,鸡蛋4个

辅料:植物油适量,盐适量,鸡精适量

二、做法

1、准备材料。西红柿切块。

3、鸡蛋打入碗中。

4、将鸡蛋打散。

5、锅中倒入适量植物油,烧热后,将打散的鸡蛋倒入锅中。

6、将鸡蛋煎成蛋饼。

7、煎好后盛出。

8、锅中再倒入少许植物油,烧热后,将切好的西红柿倒入锅中翻炒。

9、西红柿炒软后,倒入鸡蛋。

10、将鸡蛋炒散后,倒入炒好的鸡蛋。

11、翻炒均匀后,出锅。

三、西红柿炒鸡蛋

1、西红柿鸡蛋可以准备几个,西红柿要大一些,鸡蛋要适量,西红柿要嫩一些,鸡蛋要打散。锅中放油,油热后,先炒鸡蛋。

3、鸡蛋变成微黄时,将西红柿放入锅中翻炒。

4、西红柿炒出香味后,放入适量盐,再放入鸡蛋。

5、将鸡蛋炒至鸡蛋全部凝固,装盘。

四、西红柿炒蛋

1、要准备一个鸡蛋,把西红柿洗净切成片,把鸡蛋打到碗中,然后再加入适量的盐,再加入适量的葱花和淀粉搅拌均匀,然后再把西红柿和鸡蛋一起放入锅中,再把西红柿炒制。把鸡蛋炒好后,再把西红柿放入锅中,加入适量的盐,然后再把西红柿炒熟后,就可以出锅。

五、西红柿炒鸡蛋

1、要准备一个西红柿,准备两个鸡蛋,把西红柿洗净,切成小块,然后再把鸡蛋打入碗中,再把鸡蛋打匀,然后再把西红柿放入锅中炒制。要准备一个西红柿,把西红柿洗净后切成块,再把鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,然后再把西红柿放入锅中,再加入适量的水,再把鸡蛋炒熟后,就可以出锅了。