1.土豆去皮切块,用叉子压成泥状,再用手揉成光滑的土豆泥。
2.加入盐、五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、糖、蛋清,用筷子充分搅拌均匀,戴上一次性手套,用手掌充分地将土豆泥和薯片充分揉搓成光滑的面团。
3.将土豆泥、薯片依次放入蒸锅中,加盖大火蒸10分钟左右。
4.蒸好后的土豆泥取出,撒些孜然粉和白芝麻,将蔬菜泥混合在一起即可。
在下班之余做一道一步步教你自制薯片的简易做法,不仅可以缓解你饥饿疲惫感,还能够促进你提神,补脑,让你感受到更多的乐趣,而且还能够促进你的新陈代谢。
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2.加入盐、五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、糖、蛋清,用筷子充分搅拌均匀,戴上一次性手套,用手掌充分地将土豆泥和薯片充分揉搓成光滑的面团。
3.将土豆泥、薯片依次放入蒸锅中,加盖大火蒸10分钟左右。
4.蒸好后的土豆泥取出,撒些孜然粉和白芝麻,将蔬菜泥混合在一起即可。
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