一站就会——松花蛋的家常做法大全，教你轻松制作美味佳肴！

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一、松子的家常做法

1、把鸡蛋打散,加料酒、味精、油、淀粉拌匀。锅里放入少许油,放入松子炒熟。用白糖拌匀,备用。把锅烧热,倒入适量的油,油热后,把火调小,放入蛋液。用小火,一面煎熟后翻面煎熟即可。

二、南瓜鸡蛋饼

1、南瓜去皮切小块,蒸熟,压成南瓜泥。鸡蛋打散,加入南瓜泥,加入南瓜泥,加入面粉,锅烧热,倒入少许油,把火调小,放入南瓜鸡蛋饼。

6、煎熟即可。

三、红焖肘子

1、把猪肘子洗净,剁成肉泥。放油,爆香姜末,放肉泥翻炒。放酱油,盐,翻炒上色,然后放水,放红椒。水开后,放大葱,料酒,盐,鸡精,把肘子放入锅中,焖一会。水收干后,翻面,焖一会,盛出。

四、干锅菜花

1、准备食材:油菜花、干红辣椒、蒜、花椒、大料、鸡精、生抽、老抽、蚝油。把干辣椒、蒜、花椒、大料、鸡精、生抽、老抽、蚝油放入盆中。把菜花掰成小朵,清洗干净,放入碗中,加入适量盐,搅拌均匀腌制10分钟。把油菜花控干水分,放入盆中,加入适量蚝油,锅热油,放入辣椒,蒜煸炒出香味,然后放入菜花翻炒。

6、放入菜花翻炒,加入适量生抽,炒匀,加入适量盐,炒匀,然后再加入适量清水,盖上锅盖焖10分钟。

7、然后开盖,加入适量味精调味,炒匀。

8、盛入盘子中,即可享用。