一站式滋补鸡汤大全:10款简单易学的滋补鸡汤做法全解析!
食材:老母鸡、当归、枸杞、姜
步骤:
1.先将老母鸡剁成块,姜切片,当归、党参切成段备用;
2.将当归、枸杞、姜放入锅中,大火煮开;
3.转中小火炖煮20分钟,再放入老母鸡继续炖煮30分钟,
功效:当归、枸杞具有补血、养肝、明目、润肠的功效,而老母鸡补气、补血、增强体质、恢复活力,适合老年人、儿童、体质虚弱、抵抗力差的人食用。
小贴士:党参黄芪煲鸡汤,有很好的益气健脾的功效,适合脾胃虚弱、气血两亏的人食用。
二、滋补鸡汤做法:11款简单易学的滋补鸡汤做法全解析
原料:
母鸡1只、当归10克、党参20克、枸杞10克、姜2片、水8碗
制作过程:
1.将所有材料洗净,姜切片,党参切块,枸杞子洗净;
2.将鸡块放入锅中,大火煮开,转中小火炖煮20分钟,再放入当归、枸杞子继续炖煮20分钟,
功效:当归、党参都是补血、补气的药材,而枸杞子能养肝明目、补肾益精,因此,此汤对于女性来说非常适合。
三、滋补鸡汤做法:11款简单滋补鸡汤做法全解析
鸡1只、党参20克、红枣10颗、枸杞10克、姜2片、水8碗
2.将鸡块放入锅中,大火煮开,转中小火炖煮20分钟,再放入当归、红枣继续炖煮20分钟,
功效:
当归、党参都是补血、补气的药材,而鸡肉则是很好的温补之物。