一网打尽 香味四溢的全新家常菜谱

一网打尽 香味四溢的全新家常菜谱是什么?

一网打尽 家常菜谱的做法

1、材料:洋葱、红椒、香菜、葱、姜、大蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、味精、白糖。洋葱、红椒洗净切成片,葱姜蒜切好备用。锅烧开水,加入一勺盐,放入洋葱、红椒、香菜焯烫一下。

4、焯烫好的洋葱、红椒,老抽、蚝油、料酒、白味精、葱姜、大蒜、香菜,大火煮开,转小火焖煮约30分钟。

5、盛盘,将煮好的洋葱青椒胡萝卜中的洋葱、胡萝卜和青椒中的洋葱、红椒分别装盘,淋上香醋即可。

二、葱爆花菜 香味四溢的全新家常菜谱

1、材料:花菜500克、葱10克、姜5克、蒜5克、盐3克、糖2克、酱油5克、鸡精1克、淀粉2克、食用油30克、水淀粉15克。花菜去掉根部,洗净掰成小朵,鸡精、淀粉腌制15分钟。锅中加入油烧到6成热,加入花菜,快速翻炒,待花菜略微变软时,加入适量水淀粉勾芡即可。

三、蒜香番茄花菜 颜色艳丽,清香怡人。

1、材料:花菜200克、番茄1个、大蒜3瓣、食盐1/2茶匙、糖1茶匙、食用油适量。花菜去掉根部,洗净掰成小朵,食用油腌制15分钟。锅中加入油烧到6成热,加入花菜快速翻炒,待花菜略微变软时,加入适量水淀粉勾芡即可。

四、炒花菜的做法

1、材料:花菜400克、胡萝卜50克、青椒50克、食盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、淀粉2茶匙。花菜掰成小朵,淀粉腌制15分钟。