三十天月子餐食谱菜单：营养满分，辅助产后恢复的完美选择

三十天月子餐食谱菜单:营养满分,辅助产后恢复的完美选择

由于在这个阶段,产妇的营养要比孕前高出许多,同时也要加强营养,所以,产妇的饮食中要注重营养,保证每天营养的供给,保证产妇在产后有足够的能量和营养,利于身体尽快恢复。

?月子期间,产妇可适当食用一些鱼类、瘦肉、蛋类、奶类、蔬菜和水果等食物,这些食物不仅含有丰富的优质蛋白质,而且含有丰富的钙、铁、锌等微量元素,对产妇的恢复十分有利。

同时,还可以多吃一些具有益气补血作用的食物,如红枣、阿胶、桂圆、猪肝、猪血、鳖血、猪腰、鳝鱼、白鱼、黑芝麻、红枣等。

1、猪肝粥

猪肝50克,大米100克。猪肝洗净切成小块,大米淘净,加入适量的水,将猪肝块、大米一起煮粥。粥煮好后加入猪肝,煮至猪肝熟透,粥就可以食用。

2、红枣炖猪蹄

猪蹄、红枣、花生米、花生米、葱、姜、盐。猪蹄切块,红枣洗净,姜切片,葱切段。猪蹄放入锅中,加水,加姜片,大火煮开后,用小火炖煮,煮到猪蹄熟烂。

3、生地薏米粥

生地15克,薏米30克,粳米60克。将薏米洗净,生地放入锅中,煎煮成汁,去渣后放入洗净的粳米,用大火煮沸,再用小火煮成粥,加入冰糖,再煮一、二沸即可。

4、红枣桂圆羹

红枣10枚,桂圆10克,糯米50克。先将糯米洗净,大火煮沸后,小火熬成稀粥,加入红枣、桂圆,搅匀,再煮沸即成。

5、胡萝卜粥

新鲜胡萝卜250克,大米50克。先将胡萝卜洗净切碎,与大米同煮成粥,熟后加适量的食盐。

6、粳米小米粥

小米50克,先将小米洗净,大火煮沸后,小火熬成稀粥,加入食盐适量。

7、胡萝卜炒蛋

胡萝卜50克,鸡蛋3个,盐适量。先将胡萝卜洗净切成细末,在锅内炒熟后,加入鸡蛋,再煮至熟烂即成。