三四个月的孕妇食谱：为宝宝健康发育提供营养均衡的建议餐单

三四个月的孕妇食谱:为宝宝健康发育提供营养均衡的建议餐单

【推荐食谱一】豆腐猪肝汤

材料:豆腐100克、猪肝100克、菠菜少许、葱少许、生姜少许。

做法:豆腐切丁,菠菜切段。锅中热油,爆香葱姜,倒入猪肝、豆腐、菠菜,加水大火烧开,转小火炖煮约30分钟,加入少许盐调味即可。

【推荐食谱二】鸡蛋猪肝汤

材料:鸡蛋1个、猪肝100克、姜少许、酱油少许、料酒少许。

做法:

1、姜切片,葱切段。将鸡蛋打入碗内,用筷子搅散。炒锅烧热,放入少许油,将蛋液倒入,炒熟后盛出。锅中再加少许油,放入姜、葱煸香,倒入猪肝,加少许料酒,加少许酱油,翻炒。将炒熟的猪肝倒入砂锅,加适量清水,大火烧开,小火炖20分钟。

6、放入鸡蛋,翻炒均匀后,加盐调味即可。

【推荐食谱三】猪肝豆腐汤

材料:猪肝50克、豆腐200克、姜少许、酱油少许、料酒少许。

1、豆腐切小块。锅中倒油烧热,放入姜片爆香,放入猪肝,翻炒至变色。加入1000毫升清水,大火煮开后转小火炖20分钟。放入豆腐,加盐,再炖10分钟。关火前撒点葱花即可。

【推荐食谱四】洋葱炒猪肝

材料:猪肝250克、洋葱200克、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、胡椒粉适量、鸡精适量、辣椒粉适量、蒜适量。

1、猪肝切成薄片,用盐、料酒、白糖、胡椒粉、生抽、生粉、生粉腌制一下。洋葱切成小片,蒜切末。起锅热油,爆香蒜末。放入猪肝炒。再加入洋葱一起炒。

6、再加入蒜末,辣椒粉、鸡精翻炒均匀。

7、起锅前加入适量辣椒粉即可。