三招教你如何做出好吃又简单的蒸青菜
1、青菜需要提前蒸熟,这样吃起来更爽脆。
2、准备好需要的调料。把青菜的根部用刀削去。
4、把青菜洗净切成小段。
5、把青菜段和调料一起放入蒸碗中,搅拌均匀。
6、蒸锅中放适量的水烧开。
7、把青菜放在蒸碗上。
8、盖上锅盖,大火蒸10分钟。
9、蒸好的青菜放入碗中。
10、碗中的调料搅拌均匀即可。蔬菜可以蒸肉,但是要用热水。青菜也可以蒸鱼,但是要蒸多长时间,视情况而定。
4、有条件的可以用大火蒸,大火蒸,小火蒸。
5、蒸好后,把青菜放到碗中,浇上蒸鱼酱油,再浇上蒸鱼酱油,最后浇上蒸鱼酱油,再淋上蒸鱼酱油,就成了一道非常美味的蒸菜。