不用发面也能做出道地美味的馅饼,教你正宗的做法!
1.面粉、泡打粉、酵母、盐混合揉成面团,盖上湿布发酵至两倍大。
2.面团排气后擀成面皮,再擀成中间薄边缘厚的圆皮。
3.包入馅。
4.再包入馅。
5.包好的饺子,
6.平底锅放少量油,小火加热后,放入饺子,盖上锅盖。
7.盖上锅盖,
8.开锅后,用铲子翻面,
9.煮至水干,饺子金黄就可以出锅了。
要想做好这道菜,首先你要充分认识它的“度”。只有充分认识它的“度”,你才可以让真正的美味。
不用发面也能做出道地美味的馅饼,教你正宗的做法!
1.面粉、泡打粉、酵母、盐混合揉成面团,盖上湿布发酵至两倍大。
2.面团排气后擀成面皮,再擀成中间薄边缘厚的圆皮。
3.包入馅。
4.再包入馅。
5.包好的饺子,
6.平底锅放少量油,小火加热后,放入饺子,盖上锅盖。
7.盖上锅盖,
8.开锅后,用铲子翻面,
9.煮至水干,饺子金黄就可以出锅了。
要想做好这道菜,首先你要充分认识它的“度”。只有充分认识它的“度”,你才可以让真正的美味。
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