丝瓜肉片汤的烹饪窍门，让你做出美味顺滑的汤羹

丝瓜肉片汤的烹饪窍门,让你做出美味顺滑的汤羹。那么我们今天就来介绍一下丝瓜肉片汤的制作方法,让大家做出美味顺滑的汤羹。

1、丝瓜清洗干净后,切成小片,放到清水中浸泡备用。

2、将猪肉切片,放到盆中,加入适量的生抽、蚝油、盐、味精、胡椒粉、香油,搅拌均匀。

3、将猪肉片过水焯一下,捞出备用。

4、锅中油热后,放入葱姜蒜末煸炒出香味。

5、倒入肉片翻炒均匀。

6、倒入丝瓜翻炒均匀。

7、倒入适量的清水,烧开后,转小火煮5分钟。

8、将肉片煮熟后,加入适量的盐、味精、胡椒粉调味即可。

9、丝瓜的鲜味,丝瓜嫩白,富含营养,具有美容养颜的作用。