享受清凉夏日，尝试制作冰糖雪梨百合银耳汤的简易做法

享受清凉夏日,尝试制作冰糖雪梨百合银耳汤的简易做法,轻松制作冰糖雪梨百合银耳汤,享受秋冬香甜。雪梨是一种蔷薇科落叶乔木梨属植物,含有多种维生素和矿物质,具有生津润燥、清热化痰之功效,主治热病伤津、口渴咽干、肺燥咳嗽、痰黄粘稠、咯痰带血等症。

食材明细

主料:雪梨1个、百合100g

辅料:冰糖适量

步骤

1.雪梨削皮,切成小块,雪梨切片。

2.百合洗净,泡发。

3.银耳提前用清水泡发,去蒂。

4.把百合和银耳、雪梨一起放入锅里,加适量的水,煮开后转小火,煲煮20分钟。

5.加入冰糖,再煮5分钟。

6.最后放入冰糖,煮5分钟即可。