享受甜蜜的流心月饼盛宴：全面介绍流心月饼的制作方法

享受甜蜜的流心月饼盛宴:全面介绍流心月饼的制作方法

主料:小麦面粉200克

辅料:糖30克

1.

将小麦面粉,糖,面粉倒入面盆里。

2.

倒入温水,水是成絮状的。

3.

揉成面团。

4.

将面团盖上保鲜膜,室温发酵。

5.

发酵好的面团。

6.

在案板上铺一层油纸,然后将面团切成大小均匀的剂子。

7.

将剂子放在掌心揉圆。

8.

将面饼按扁,再盖上一层油纸。

9.

用擀面杖擀成饼。

10.

将面饼卷起来。

11.

卷好的面饼切成均匀的剂子。

12.

将面饼压扁,再盖上一层油纸。