享受鲜美口感，尽情品味油焖大对虾的香醇美味！

享受鲜美口感,尽情品味油焖大对虾的香醇美味!油焖大对虾香醇美味!

【材料】

大对虾、蒜、酱油、香醋、料酒、蚝油、白糖、香油

做法:

1.将大对虾洗净,去头去壳,沿背切开,用刀从背部片开,将大虾背部中间划开,再将虾线取出,用料酒、盐、蒜腌制15分钟。

2.锅中倒入油,烧热后放入大对虾,煎至两面金黄,取出,沥干油。

3.锅中倒入油,烧热后,放入蒜、酱油、香醋、蚝油、白糖、香油,炒匀。

4.大虾翻炒上色,加入盐、香醋调味,翻炒均匀,淋入香油即可。