亲手制作美味华夫饼！学习自制华夫饼的简易做法

亲手制作美味华夫饼!学习自制华夫饼的简易做法!

材料

低筋面粉200克,开水300克,黄油50克,白糖10克,酵母5克,泡打粉1/2小勺,盐1小勺,黄油60克,鸡蛋一个,黑芝麻,黑巧克力

做法

1、除黄油以外的所有材料混合,揉至扩展阶段,盖上保鲜膜,发酵至2倍大

2、发酵好的面团,排气,分成10个小面团,滚圆,松弛20分钟

3、取一份,擀成圆面皮,放入黄油,然后卷起

4、收紧,盖上保鲜膜,松弛10分钟

5、取一份,包入豆沙

6、擀成圆饼

7、用擀面杖擀成圆形

8、电饼铛加热,放入面饼,小火烙至两面金黄即可