传统与美食相聚，清明节传统食物带您重拾经典美味

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饺子

小时候我每个家庭都有包饺子,但是没有真正的美食,因为他们从小就习惯性的待在外面,没去过真正的城市,所以没了饺子。

韭菜鸡蛋饼

每个家庭都有包饺子的传统,我们都有包饺子的传统,在北方的过年,几乎家家都会包饺子。

饺子,是中国的一种特色传统食品,起源于东汉时期,距今已有两千多年的历史,属于一种传统面食。其馅有很多种,有韭菜鸡蛋馅的,有白菜猪肉馅的,有牛肉菠菜馅的,有鸡蛋的,也有韭菜鸡蛋饼的,其特色就是颜色金黄,柔软细嫩,爽口开胃,别具风味。