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体验家的味道:血鸭的家常做法,传承美味的经典家风!
下面这一个家鸭做法的教程非常简单,只需将鸭肉与水一起煮制,最后就可以出锅了,感受家鸭的味道。
工具/原料
鸭子
方法/步骤
用老鸭做家鸭的办法,就是在鸭子身的位置划几刀,让鸭子进味。
鸭子是人们生活中常见的肉类,鸭肉是高蛋白、低脂肪的食品,易被人体吸收,所以人们把鸭肉称作“动物人参”。鸭子是秋季和冬季用来滋补身体的重要食物。
在夏天的时候,天气炎热,人体为了散热而大量出汗,就会损耗体内的水分。如果此时吃鸭肉,就会加重体内的津液耗损,适得其反。
因此,夏天吃鸭肉,最好在有季节的时候,而且最好在这一个时刻吃鸭肉。
