健康又美味！学习不油炸鳜鱼的做法，轻松享受纯正口感！

健康又美味!学习不油炸鱼的做法,轻松享受纯正口感!

1.首先将鱼去鳞去鳃,清除内脏,然后将鱼切成小块,放入盘子里。

2.将姜片、葱、蒜片放进碗里,放入少量的盐、味精、胡椒粉、酱油、米酒、白糖、香醋、香油,混合均匀。

3.将番茄酱、酱油、米酒、白糖、香醋、盐、香油、白开水放入碗里混合均匀,倒入锅中,烧开。

4.待锅中汤汁略微变浓,将鱼放进锅中,待鱼煮熟,将鱼捞出,浇上番茄酱即可。

健康美味的家常菜就可轻松完成了,制作方法简单,步骤也不算太复杂,如果喜欢的话,可以自己动手尝试制作一下。