健康饮食秘籍：温性蔬菜食物一览表，探索平衡养生新方向

夏季养生,大多数人会选择在夏季进食,而在夏季又会选择生吃蔬菜。但,这些食物其实性寒,不宜过多食用。下面小编就为大家详细介绍夏季健康饮食秘籍。

从中医角度讲,食物也分寒、热、温、凉、平五种属性。而不一样类型的蔬菜亦是有寒、热、温、凉之分。寒性蔬菜类:苋菜、空心菜、莴苣、苦瓜、油菜、菠菜、芹菜、芥菜、竹笋、苋莱、马兰头、金针菜、菜花、莴苣、金针菜等。热性蔬菜类:红薯、苋菜、茄子、油菜、黄花菜、黑木耳、莴笋、苦瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、菜瓜、黄花菜、黑木耳、菠菜、茄子、紫菜。