健康饮食：探讨青菜豆腐能否搭配食用的正确方式

健康饮食:探讨青菜豆腐能否搭配食用的正确方式

1、专家称,青菜豆腐不推荐搭配食用,因为豆腐中含有大量的钙质,如果搭配食用,也许会导致钙质大量流失,影响到身体对钙质的吸收,甚至会造成体内缺钙,造成骨骼发育缓慢,甚至会导致缺钙,而且还会直接影响到胃肠道的健康,会造成缺钙的情况。

2、专家称,青菜豆腐不宜搭配食用,因为豆腐中含有大量的蛋白质,而青菜中含有大量的草酸,如果一起食用,也许会导致草酸沉淀在肠道中,容易造成肠道菌群紊乱,引起便秘,而且还会导致钙质大量流失,造成缺钙,造成机体钙质的流失,从此导致骨骼发育缓慢。