冰冻虾尾料理大揭秘：如何烹饪出口感十足又美味的佳肴？

冰冻虾尾料理大揭秘:如何烹饪出口感十足又美味的佳肴?

1、新鲜虾尾剥去外壳,去掉虾线,处理干净,并沥水,沥干。

2、洋葱和胡萝卜切成细末,虾尾放入沸水中煮熟,捞出沥干,切碎。

3、大虾尾放入盘中,加入洋葱末,胡萝卜末,拌匀,放入少许橄榄油,

4、搅拌均匀后,取一个大碗,加入调味料拌匀,撒上少许盐,

5、把搅拌均匀的虾尾摆在盘中,再加入适量的面粉,拌匀,

6、把拌匀的虾尾放在洋葱上面,铺上一层保鲜膜,然后用牙签固定住,放入冰箱冷藏两小时以上。

7、把虾尾取出,切块,摆盘。

8、在黄瓜上面装饰几粒黄瓜,撒上少许胡椒粉,和少许盐,淋上少许番茄酱,浇上少许沙拉酱即可。