创意摆摊：凉拌菜赚钱吗？探索凉菜摊点的利润潜力！

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食材准备:

香菜、黄瓜、鸡蛋、木耳、香菇、虾皮、盐、糖、味精、辣椒油。

制作步骤:

1、准备好食材,香菜洗净,黄瓜洗净,胡萝卜洗净,胡萝卜洗净,胡萝卜切丝,香菇切片,虾皮切小丁,放入碗中,放入香菜、黄瓜、鸡蛋、盐、糖、味精、辣椒油。

2、调拌均匀,然后将调好的料汁倒入锅中,翻拌均匀即可。

小贴士:

1、这道菜不用放盐,这道菜的口味比较清淡,盐可根据自己的口味来调节。

2、吃这道菜的时候,不要吃的太多,以避免引起消化不良。