制作美味腌制腊肉的正确步骤
腌制腊肉的正确步骤一:准备食材
主料:腊肉200g
辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、桂皮适量、陈皮适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、糖适量
制作美味腌制腊肉的正确步骤二:准备食材
1、将腌制腊肉的食材准备好。
2、将葱、姜、蒜、八角、桂皮、陈皮、葱白、酱油、蚝油、糖、盐、水适量放入容器内搅拌均匀。
3、将腊肉放入容器内,腌制入味。
4、将腌制好的腊肉放入冰箱冷藏腌制。
5、腌制至少一个星期以上。
6、腌制好的腊肉可以用保鲜膜包裹好,然后再用保鲜膜包裹起来,最后放入冰箱冷藏腌制。
7、腌制好的腊肉,需要密封保存。