加盟上海南翔小笼包，开启传统美味的创业之旅！

加盟上海南翔小笼包,开启传统美味的创业之旅!下面小编就来给人们推荐几款“上海南翔小笼包”的美食做法,你可在家尝试一下。

1.酵母加糖粉+盐+水搅拌成絮状,加入,边加边搅拌,搅拌至完全无颗粒,用手揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒置15分钟。

2.面粉加水揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒置15分钟。

3.醒好的面团用擀面杖擀成长条,切成均匀的大小剂子,擀成中间厚周边薄的面皮。

4.取一个包子皮,从中间卷起,再卷起,捏紧,边捏紧边,用大拇指摁住。

5.全部做好,摁扁。

6.再醒10分钟,刷油,擀成圆片。

7.平底锅烧热,放少许油,把擀好的面皮,放入锅中,小火慢烙,烙至两面金黄即可。