压力锅轻松炖制美味酱猪蹄,快来看酱猪蹄的做法大全!今天,小编就来给人们介绍一种,香辣的味型的酱猪蹄。
材料:猪蹄3个,酱油1汤匙,姜1块,八角1个,桂皮1块,干辣椒8个,花椒20粒,香叶3片,蒜2瓣,盐、白糖、米酒各适量
1、将猪蹄洗净,切成大块。
2、锅里烧开水,放入猪蹄焯去血沫,捞出冲净。
3、砂锅里倒入适量的水,放入猪蹄,葱姜,香叶,八角,桂皮,干辣椒,花椒,干辣椒,盐,酱油,米酒,冰糖。
4、大火烧开,转小火炖30分钟,待猪蹄软烂,汤汁变白,即可盛出。
本文详细介绍了酱猪蹄的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接下来要给人们补充点关于猪蹄的相关常识。