口感丰富!包菜与哪些菜搭配炒出的美味佳肴不容错过!
清炒包菜
材料:包菜,猪肉,生抽,老抽,香油,鸡精
做法:
1.包菜洗净切成丝,猪肉切丝,加少许盐、老抽、生抽、香油拌匀。
2.热锅凉油,油热后放肉丝滑散,炒到肉色变白即可。
3.待包菜炒至断生,放点鸡精,出锅即可。
青椒炒包菜
材料:包菜,青椒,大蒜,葱,生抽,料酒,鸡精,盐
1.包菜用手撕成小块,青椒切丝,大蒜拍扁切碎,葱切段。
2.锅烧热放油,倒入葱蒜煸炒出香味,倒入包菜翻炒。
3.调入生抽,料酒炒匀,倒入青椒,盐,鸡精炒匀即可。