口感绵密、香甜诱人!探秘如何制作美味榴莲薄饼的秘诀?榴莲薄饼制作方法1、榴莲薄饼的秘诀:把榴莲薄饼和面粉的比例,和面是关键。榴莲薄饼和面是关键,不能和的太多,不然黄油会烤出很严重的味道。具体的步骤如下:
第一步:准备
1.把所有的食材称重。除了榴莲之外,所有的食材,比方榴莲、面粉都需要称重。榴莲要剥开,吃起来口感更加好。
2.榴莲剥皮。
3.用刀在榴莲上划两刀,便于取出里面的果肉。
4.把切好的榴莲放入碗中。
5.在榴莲肉上撒一些盐,适量的面粉。
6.搅拌均匀。
7.平底锅放黄油,把面饼摊开,烙饼的时候不需要打开,煎至两面金黄即可。
8.很不错哦。