味蕾狂欢！学会东北酸菜的简易做法，轻松做出美味酸菜！

味蕾狂欢!学会东北酸菜的简易做法,轻松做出美味酸菜!

食材明细:酸菜400g,葱花适量,蒜苗适量,香菜适量,生抽适量,生粉适量,盐适量,糖适量,水适量,蚝油适量,鸡精适量

酸菜酸菜

步骤1

酸菜切成细丝,蒜苗切段,葱切花

步骤2

锅里放少许油,放入蒜苗炒香

步骤3

放入酸菜翻炒,放入生抽、蚝油、盐、糖、鸡精调味,大火翻炒均匀,加入适量水

步骤4

最后放入葱花,炒匀,就可以出锅了

小贴士

1、酸菜不用焯水,直接放入锅内,容易出水。

2、喜欢吃辣的可加入辣椒粉,味道更加好。