味蕾盛宴:腌咸蒜10斤蒜的独特配方,尽享浓郁口感!
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大蒜营养价值:
大蒜,是世界卫生组织确定的四大健康食品之一,它是含硫的天然有机食品,对促进新陈代谢,提高免疫力,预防感冒,强力杀菌等均有作用。大蒜中含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染,治疗感染性疾病和驱虫的功效。
蒜含有很丰富的维生素,其中维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸、叶酸、泛酸、生物素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C以及钙、磷、钾等矿物质含量也很丰富。