国宴经典菜肴再现，学会国宴清炖狮子头的做法

国宴经典菜肴再现,学会国宴清炖狮子头的做法,可以让我们在品尝美食的同时,忘却了自己的烦恼,吃得更健康,下面小编就为大家提供介绍国宴经典菜肴再现,让你品尝美食。

1.肉切块,用料酒、生抽、老抽、生粉、盐、五香粉、胡椒粉、鸡精、姜丝腌一下。

2.将大葱切成段,姜切片。

3.豆腐切块。

4.油锅烧热,将肉块炒一下,下葱姜煸炒,倒入料酒、生抽、老抽、五香粉、鸡精,翻炒一下。

5.倒入豆腐块翻炒,加水没过食材,中火烧开,小火慢炖20分钟。

6.将油菜洗干净,切成段。

7.再把油菜倒入锅里,中火烧开,加入豆腐块,烧开后,关小火焖10分钟。

8.放入油菜,煮开,即可出锅。