国宴菜单惊艳呈现：开水白菜引领绿色时尚潮流！

国宴菜单惊艳呈现:开水白菜引领绿色时尚潮流!

菜肴基本上将各种蔬菜摆在桌前,并且烹调时以高汤、高油、高汤、高汤、高汤为主,各种汤料的浓香沁人心脾,令人目眩。其中,大白菜是令人看到沁人心脾的美味,其肥厚、脆嫩、多汁、汤鲜香醇、爽口,是餐桌上必不能少的一道美食。

在这里,大白菜亦是有注重的,吃大白菜时,不要加入油,只要将大白菜切成小片,用盐腌制5分钟,再下锅炸制,就更色香味俱全了。

除此以外,吃大白菜时还也可添加一些荤菜,如炒菠菜、木耳、豆腐、蘑菇、海带、紫菜等。