土豆泥怎么做好吃又简单?肯德基的秘诀教你一招!
1、先把土豆切成片,然后把土豆片切成大小适中的块状。然后在锅内倒入适量的水,放入土豆片。然后再放入一些盐,把土豆片煮到七成熟捞出。然后再把土豆片放到开水里烫一下。然后捞出土豆片,放在冷水里冷却一下,这样土豆片的口感就好了。
2、先把土豆去皮,然后切成滚刀块。把土豆片放到开水里,煮到七成熟捞出。然后在锅内倒入少量的水,放入土豆片。然后再放入一些盐,把土豆片煮到七成熟捞出。然后再把土豆片放到冷水里冷却一下,这样土豆片的口感就好了。
3、把洋葱切成片,把蒜切成片,然后把大蒜和洋葱一起放到油锅里,炸成蒜泥,然后再把洋葱一起捞出来,放到碗里。