土豆泥的升级版：肉末土豆泥的绝妙烹饪秘籍！

土豆泥的升级版:香菜土豆泥的绝妙烹饪秘籍

材料:土豆、香菜、盐

做法:

1、土豆去皮洗净,切成小丁,用锅中煮熟,土豆也煮熟。

2、香菜洗净切碎。

3、将煮熟的土豆泥和香菜末放搅拌机内打成泥状。

4、放入小碗中,加少许盐,用筷子拌匀,稍稍搅拌。

5、锅内放油,油热后放入拌好的土豆泥,搅拌,放入适量盐,小火慢炒,炒至土豆泥变黄,用筷子可轻松扎透即可。

小贴士:

1、加入适量盐,可以使土豆泥立刻变白,土豆泥变嫩。

2、在制作过程中,还可根据个人口味加入其它食材。