土豆炸酱面的家常做法，轻松教你手把手做出美味！

土豆炸酱面的家常做法,轻松教你手把手做出美味!

1.材料:面条、土豆、五花肉、盐、五香粉、酱油、味精、葱、姜、蒜、油、十三香。

2.五花肉切片,土豆去皮切片,五花肉切丁,葱切段,姜切片,蒜切末。

3.锅内放少许油,把五花肉片下锅翻炒,加适量酱油,十三香,葱姜蒜末炒香。

4.加入土豆,适量的盐,翻炒均匀,再加入适量的水,因为炸酱面的酱比较咸,所以盐要少放一些,不然炸酱面的味道就不够了。

5.大火煮开,中火煮15分钟,翻面再煮15分钟,放上葱花,浇上适量的酱就可以开吃了。

小贴士:

1、炸酱面的面比较硬,所以不要煮太久,煮太久面就烂了。

2、加了五花肉,炸酱面的味道比较香,所以吃起来相较容易接受。