土豆粉条怎么做？教你手把手做出美味可口的土豆粉条！

土豆粉条怎么做?教你手把手做出美味可口的土豆粉条!

一、土豆粉条的做法

1.将土豆去皮,洗净,切成薄片。

2.将土豆片泡入清水中,以避免土豆变色,浸泡半小时左右。

3.将浸泡过的土豆片放入盆中,加入少许盐,用手将土豆片揉搓,使土豆片均匀的吸附水分。

4.将土豆片用清水冲洗干净,沥干水分,备用。

5.将沥干的土豆片放入一个大的容器中,加入少许盐,用手抓揉,使土豆片均匀的吸附水分。

6.将锅中加入足量的油,烧热,将土豆片放入锅中炸,炸制表面金黄,取出。

7.将炸好的土豆片放到筛网上,沥干油分。

8.将土豆片捞出沥干油,即可装盘。