在家轻松手做，享受美味焦糖玛奇朵的独特味道！

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材料

玛琪朵250克,黄油10克,椰浆10克,淡奶油100克,糖粉20克,盐1/2小匙,肉桂粉1/2小匙,玛琪碎1小匙,糖粉1小匙,葡萄干适量

做法

1.将黄油软化,加入糖粉、椰浆、淡奶油、糖粉搅拌均匀,静置1小时后,加入玛琪碎,搅拌均匀,加入椰浆、葡萄干拌匀。

2.将面糊倒入铺有锡纸的烤盘,放进烤箱内,烤15分钟,拿出后放凉即可。

小诀窍

1.将烤盘用锡纸包住,可防止烤焦。

2.淡奶油打发后,加糖粉打发,要留意避免打发,因椰浆的体积会增大。

3.将煮好的汤水倒入装有玛琪朵的烤盘,以避免溢出。

4.将烤盘放入烤箱内,上下火180度,15分钟,出炉。